Läkemalva – en vacker och nyttig medicinalväxt

Läkemalva (Althaea officinalis) är en flerårig växt från familjen Malvaceae. Ursprungligen från Kina, kom den till Europa via Egypten och Syrien där den odlades som grönsak. Den är känd för sina medicinala egenskaper och används traditionellt för att lindra inflammationer, hosta och andra besvär. Växten kan bli upp till två meter hög och blommar med vackra vit-rosa blommor från juni till september. Den trivs bäst i full sol och måttligt näringsrik jord.

Odlingsråd för Läkemalva

Sådd

Så direkt på friland när jorden har värmts upp, vanligtvis i maj-juni. Sådjupet bör vara 1-2 cm. Håll jorden fuktig tills fröna grott, vilket sker inom 10-15 dagar.

Avstånd

Gallra plantorna till ett avstånd på 40-50 cm och håll 60 cm mellan raderna för bästa utveckling.

Skörd

Frö, blommor och blad kan användas färska eller tillagade i sallader, téer och matlagning. Roten bör kokas och sedan stekas för att bli ätbar.

Fördelar med Läkemalva

• Medicinalväxt med långa traditioner
• Ätbart bladverk, frö och rot
• Lång blomningstid och dekorativa blommor
• Tålig och flerårig, anpassad för soliga lägen
• Ekologiska fröer för hållbar odling