Black Beauty Zucchini – klassisk sommarsquash

Black Beauty Zucchini är en klassisk och pålitlig sommarsquash från Italien. Den är lättodlad och uppskattas för sina långsmala, mörkgröna frukter med blanka skal och ljusa prickar. Frukterna kan skördas både som unga courgetter, vilket ger en mjäll konsistens, eller låtas växa till en större storlek som passar för ugnsbakning. Denna sort har blivit en favorit i trädgårdar världen över tack vare sin rikliga avkastning och mångsidighet i köket.

Frukternas användning

Frukterna är som godast när de är 10–20 cm långa och passar utmärkt råa, stekta eller kokta. De är även populära att använda i grytor, sallader och soppor. Black Beauty Zucchini är ett självklart val för dig som uppskattar smakrik och hållbar odling.

Odlingsråd för sommarsquash Black Beauty Zucchini

Sådd

Fröerna kan sås direkt på friland när jorden är ordentligt uppvärmd (minst 15°C), men säkrast är att förkultivera. För förkultivering, så fröna 3 cm djupt i krukor med 2–4 frön per kruka, cirka 4 veckor innan utplantering. Håll en temperatur på 23–25 grader tills fröna grott (6–10 dagar). Gallra till 1–2 plantor per kruka när de har grott och placera dem varmt, ljust och luftigt. Avhärda plantorna gradvis och plantera ut när risken för nattfrost är helt förbi.

Plantering och avstånd

Plantera med ett avstånd på 40–80 cm mellan plantorna och 90–130 cm mellan raderna. Vid grupplantering rekommenderas 3–4 plantor per grupp, med ett avstånd på 120–150 cm mellan grupperna. Squashplantor har känsliga rötter, så var varsam vid planteringen.

Skörd

Skörda frukterna regelbundet när de är 10–20 cm långa för att uppmuntra fortsatt fruktsättning. Frukterna kan användas färska i sallader, tillagas som tillbehör eller fyllas och ugnsbakas.

Frö

En portion innehåller 8–10 ekologiska frön. Vid förkultivering räcker detta för att producera minst 5 starka plantor. Sådd och plantering bör utföras med omsorg för bästa resultat.

• Långsmala, blanka frukter med mörkgrönt skal
• Skördas som courgette eller större frukt
• Hög avkastning och mångsidig användning
• Ekologiskt certifierade fröer
• Lättodlad klassiker från Italien