Sötkörsbär 'Sam': kanadensisk bigarråsort med hög avkastning

Sötkörsbär 'Sam' är en välkänd och mycket pålitlig bigarråsort som uppskattas för sin höga avkastning och goda smak. Den är en kanadensisk förädling som introducerades redan 1953 och har sedan dess blivit en av de mest odlade sorterna i sin klass. Trädet är medelstarkväxande och utvecklar med tiden medelstora till stora kronor, robusta och lämpade för villaträdgårdar.

Frukt och smak hos sötkörsbär 'Sam'

Bären är medelstora, fasta och saftiga med en violett till svartröd färgton som djupnar vid full mognad. Fruktköttet är sött, aromatiskt och av hög kvalitet, en klassisk bigarrå som passar lika bra att äta direkt från trädet som att använda i bakverk, saft och konserver. 'Sam' börjar bära frukt tidigt, ofta redan efter 2 till 3 år, vilket gör den uppskattad av både nya och erfarna fruktodlare.

Växtsätt och härdighet för sötkörsbär 'Sam'

Trädet är medelstarkväxande med en medelstor till stor krona, 3-5 meter hög. Sötkörsbär 'Sam' är härdig i zon 1-3 och trivs bäst i soligt läge, i en väldränerad, näringsrik, mullrik och kalkrik jord.

Pollinering av sötkörsbär 'Sam'

Sorten fungerar både som en pålitlig pollengivare och är själv i behov av pollinering från andra körsbärssorter. Bra pollineringspartners är bland annat 'Allmän Gulröd Bigarrå', 'Merton Glory', 'Stella' och 'Van'. Blomningen i april till maj gör sötkörsbär 'Sam' till ett värdefullt inslag för pollinerande insekter när flera sorter planteras tillsammans.

Så planterar och sköter du sötkörsbär 'Sam'

Beskär trädet under JAS-perioden, det vill säga juli till september, för att hålla kronan robust och frisk. Med rätt pollineringspartner i närheten levererar sötkörsbär 'Sam' rikligt med smakrika bigarråer år efter år.