Kärrboda är en av våra tidigaste gråärtor, idealisk för odling för dem som uppskattar lättodlade grödor. Denna sort blir något lägre än andra gråärtor, med en höjd på 100-120 cm, vilket gör att den inte behöver bindas upp. Den växer bra mot ett lågt stöd eller fårnät, vilket underlättar odlingen.
Mångsidig och Välsmakande
Kärrboda ärtor kan skördas och ätas som sockerärtor, men det är som kokärtor de verkligen kommer till sin rätt. Ärtorna är stora, gråbruna och något melerade i färgen, men mörknar vid lagring. Deras smak och textur gör dem perfekta för en mängd olika kulinariska användningar.
Odlingsinformation
Denna gråärt trivs bäst i soliga lägen med väldränerad jord. Regelbunden vattning och näringstillförsel är viktigt för att stötta plantans tillväxt och fruktsättning. Tack vare sin lägre höjd och robusthet är Kärrboda lätt att odla och kräver minimalt med underhåll.