Klassisk och Flerårig Gräslök

Gräslök är en klassisk flerårig växt som är enkel att odla och mycket användbar i köket. Den sås i tuvor eller rader och kan stå i flera år, vilket ger en kontinuerlig skörd av smakrika stjälkar. För att få en god skörd i flera år, är det bra att skörda med försiktighet första året så att plantan får tid att växa sig stark.

Tips för Plantering och Skörd

För bästa resultat, sätt extra många frön första året och dela plantan efter hand. Detta hjälper till att etablera en stark och hälsosam planta som kommer att ge riklig skörd under många år. Skörda stjälkarna regelbundet för att främja ny tillväxt, men undvik att skörda för mycket första året.

Vackra och Ätliga Blommor

En bonus med gräslök är de vackra och ätliga blommorna. Låt några av plantorna blomma och använd blommorna som smaksättning eller dekoration i sallader. Blommorna har en mildare löksmak och ger en fin färgklick i sommarsalladen. De är också populära bland pollinerande insekter, vilket gör dem till ett utmärkt tillskott i trädgården.

Odlingsinformation

Gräslök trivs bäst i soliga till halvskuggiga lägen med väldränerad jord. Vattna regelbundet för att hålla jorden fuktig, men undvik att övervattna. När plantorna väl är etablerade, är de relativt självgående och kräver lite underhåll. För att förnya beståndet kan du dela tuvorna vart tredje till fjärde år.

• Flerårig växt
• Sås i tuvor eller rader
• Skörda försiktigt första året
• Ätliga blommor med mild löksmak
• Plantera extra många frön första året

Odlad av: Jonas & Sanna på Bossgården (Tidaholm); Grobarhet: min. 93%