Rödbetsmix – en färgglad blandning av ekologiska betor

Rödbetsmix är en spännande ekologisk fröblandning med olika sorters betor. Blandningen innehåller:

• Djupt mörkröda rödbetor med vinröda blad
• Mörkröda rödbetor med gröna blad
• Polkabetor med vackra röda och vita ringar
• Gulbetor med mild och söt smak
• Vitbetor som har en ännu sötare karaktär

Med denna mix kan du odla en variation av färger och smaker som lyser upp både trädgården och matbordet. En portion innehåller cirka 250 frön och ger en blandad skörd av betor som passar för sallader, inläggningar och matlagning.

Färger och smaker för alla tillfällen

Rödbetsmix är perfekt för den som vill experimentera med olika smaker i köket. Gulbetorna har en mild och söt smak, medan polkabetorna är både visuellt slående och välsmakande. De mörkröda och klassiska rödbetorna erbjuder kraftiga, jordiga smaker. Tillsammans ger mixen oändliga möjligheter till kreativa och färgglada rätter.

Odlingsråd Rödbetsmix

Sådd

Så fröna glest från maj till juli, cirka 2 cm djupt. Rödbetsfröet är en frukt som innehåller 2–6 grobara frön, så det kommer ofta upp flera plantor på samma plats. För att undvika stocklöpning, undvik att så i kall eller för blöt jord.

Avstånd

Håll ett plantavstånd på 3–8 cm och ett radavstånd på 30–50 cm. Sorterna i blandningen är runda, vilket gör det möjligt att hålla det lite kortare avståndet.

Skörd

Skörda små rödbetor med blasten kvar för färskkonsumtion under sommaren. För lagring, skörda innan frosten kommer och förvara betorna på en sval och fuktig plats. Blandningen passar också för inläggningar, torkning eller mjölksyrning för att bevara smaken längre.

• Ekologisk blandning med hög kvalitet
• Innehåller polkabetor, gulbetor, vitbetor och rödbetor
• Passar för färska sommarrätter eller lång lagring
• Färgglada och välsmakande sorter för kreativ matlagning
• Lämplig för odling i hela Sverige vid rätt förhållanden